《沈家小饭馆》是作者“羊羊要吃饭”独家创作上线的一部现代言情，文里出场的灵魂人物分别为沈思沈思，超爽情节主要讲述的是：奶问，“老头，刚才隔壁沈家小妹过来是有什么事吗？”“哦，就是回来打算开店，想在店里面卖的菜品想让我们帮忙尝尝味道。”“我还说呢，怎么突然屋里头就这么香。”“来来来，快来尝尝，看着就怪...
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收拾好家里面卫生，赶紧跑去家具城买好床具什么的，想着以后经常在家煮饭吃，顺带把家里面的破旧的餐桌也换了，让人送上门安装。回去路上看见有卖餐具的店，又买了口锅。想起厨房整洁得一尘不染，想来沈钰周六日如何饱腹也多半是靠外卖。
想着以后要开店，明天得要去找师傅定制几桌桌椅才好。找师傅前还得先找到原主母亲以前早餐店的房权证，还得解决办理营业执照的问题。
早年间原主母亲在原主父亲生意旺盛时，就在市中附近盘下了个铺面开起了早餐店，如今沈钰就读的中学碰巧就是市中。原主母亲出事后，原主哥哥就把店面关掉了。后面原主哥哥走后，店面就一直处于闭门状态。沈思在原主哥哥以前送的皮鞋里找到了房产证还有原主父母亲遗留的一些首饰和一张银行卡，原主一家是真的很疼爱原主。银行卡是原主哥哥和父母亲在原主满十八岁前每隔一段时间就会存点钱进去，用来当着原主以后打算做任何事的备用金启用资金，沈思去银行看过了有小十万块钱，她并不打算去动这些钱，把首饰品和银行卡收好，拿上钥匙根据房产证的地址找到铺面的位置。
刚打开闸门透风，准备打扫店卫生。门口来了个阿姨，“哟~我搬来这附近也有几年了，还以为这店无主怎么租不出去呢，原来是有主的啊。后生女，这是打算开啥店嘞。”
沈思看向阿姨，“打算开个小饭馆吧，靓姨有空可以过来尝尝。”
“对了姨，你知不知道附近哪里有卖拖把那些东西的杂货店啊？”
“前面路口向下走第二个巷口你走进去就能看见了，不说了我先回去煮饭咯，等你店开了得闲再来试试味道了。”阿姨拉着她的小推车走了。
沈思按照路线找到杂货店买好拖把，就打扫起店里面的卫生了。因为以前是开早餐店的，所以也不需要什么大的装修，后续再购入一些锅碗瓢盆，订购煤气罐就好了。“搞卫生这件事就像是在打游戏，当你完成一项任务时，会有新的任务接踵而至。”收拾妥当，沈思就去菜市场买了些菜和饺子皮，打算中午自己包饺子吃。
结果因为去的时间有点晚，饺子皮都卖完了。想到开店的菜品之类还没确定好，沈思改变中午吃饺子的想法，打算先确定好菜品。最终买了面粉，猪肉肉沫，紫菜还有一些调料和菜。沈思想可以先开发两个不同馅的馄饨，出餐也快。
把面粉放在案板上，用手背开出个洞。把盐和蛋清放进去，用手搅合均匀，边加水边搅合，抓成絮状再揉成团，再裹上保鲜袋醒面一会儿。
把肉沫分别放进两个大碗里面，加盐加胡椒粉去腥，用筷子搅拌均匀。加生抽，蚝油，白糖提香，料酒拌匀，再分三次倒入点葱姜水，要把水充分搅拌至被肉沫完全吸收，加上老抽上色，备用。两份肉沫调味过程差不多，一碗多了味切碎的紫菜馅。
面团醒好，在案板上撒上熟面粉，用擀面杖按压，再擀匀擀薄，边分边擀，面皮变得又薄又有韧性，薄如纸的馄饨皮就弄好了。包馄饨时动作要轻，肉沫用筷子一夹，一放一抽一捏，就包好了。
把早上熬好的鸡汤烧开，放入馄饨，把握好火候，在碗里撒上点葱花，把烫熟的馄饨倒入碗里，舀一勺鸡汤倒入，在烫熟点青菜一同放入碗中。
包的馄饨有点多，用海碗装了两碗不同味打算让刘奶奶家帮忙尝尝味道如何。
沈思敲响了刘奶奶家门，“沈家小妹怎么了？”开门的是赵爷爷。
“赵爷爷，吃饭了吗？这不是我打算回来开餐饮店，这是准备开店的菜品想让你们帮忙尝尝味道。”
“那多不好意思哈哈，你刘奶奶刚准备下米煮饭呢。这不巧了嘛，那我喊他不用煮了，好好尝尝你的手艺。”
“谢谢你老愿意赏脸尝尝。”
“这有什么……”
“那我去端过来给您。”
刘奶奶问，“老头，刚才隔壁沈家小妹过来是有什么事吗？”
“哦，就是回来打算开店，想在店里面卖的菜品想让我们帮忙尝尝味道。”
“我还说呢，怎么突然屋里头就这么香。”
“来来来，快来尝尝，看着就怪诱人的。”赵爷爷把其中一海碗移到刘奶奶面前。
那些个馄饨一只只都油亮油亮的，还冒着热气，上面飘着嫩绿的青菜，和些许葱花。
先喝上一口馄饨汤，汤汁浓郁，味道鲜甜，还带有鸡汤自身独特的美味。
“老头，这馄饨汤应该是鸡汤熬的，和我们平时喝的鸡汤不一样哎，不知道这沈家小妹是咋熬的。”嗯……怎么鸡汤人家熬的怪好喝的。刘奶奶舀起一个馄饨往嘴里送，刘奶奶的这碗馄饨刚好分到是紫菜猪肉馅的。
馄饨的外皮很薄，从外表就能看出它里面圆滚滚的馅快要把皮撑开，咬下去的瞬间，一股香甜可口的滋味在嘴里爆开，里面带着紫菜的馅料口感丰富，配上汤汁，一口一个，满满的美味溢于口中。
“老婆子，你说这馄饨怎么做的就这么好吃。她要是把店开起来，光靠着这馄饨就能把店撑起来。哎哎哎，老婆子怎么感觉你的和我不一样，让我尝尝呗。”
“去去去，吃多了也不怕积食。”
说来也奇怪，两个上了年纪的人平时吃的也不是很多，现在两个人的海碗都剩的干干净净。
晚点刘奶奶就把碗洗好给人家送了回去。
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